Contesto del progetto:

Situato nel cuore del vivace quartiere commerciale di Melbourne, questo cliente mirava a ridefinire l'esperienza di acquisto di generi alimentari. Essendo un negozio gourmet di fascia alta specializzato in formaggi artigianali, prodotti biologici e carni pregiate, necessitava di una soluzione di refrigerazione che non fosse solo funzionale, ma anche parte integrante dell'estetica del negozio.

La sfida:

Rigore estetico: il negozio richiedeva una finitura nera elegante e "invisibile" che si abbinasse al loro arredamento industrial-chic.

Qualità di conservazione: i delicati prodotti gourmet richiedono un controllo preciso dell'umidità e della temperatura per mantenerne la freschezza.

Conformità ecologica: i rigorosi standard energetici australiani imponevano che le apparecchiature fossero eccezionalmente efficienti dal punto di vista energetico.

Soluzione Dashang:

Abbiamo realizzato una serie personalizzata di banchi frigoriferi a vista e congelatori a isola combinati, caratterizzati da:

Finitura personalizzata "Midnight Black": un rivestimento opaco che fa risaltare i colori vivaci del cibo fresco.

Illuminazione LED migliorata: illuminazione bianca calda da 4000K personalizzata per migliorare l'aspetto visivo dei prodotti di carne e gastronomia.

Tecnologia Inverter ad alta efficienza: dotato di refrigerante naturale R290 per soddisfare gli obiettivi di sostenibilità locali e ridurre i costi operativi.

Il risultato:

Un'inaugurazione straordinaria che ha stabilito un nuovo standard per il settore retail di Melbourne. Il negozio ha raggiunto un flusso visivo fluido e il cliente ha segnalato un miglioramento del 30% nella conservazione dei prodotti grazie a prestazioni di raffreddamento costanti.